Vacature Restaurant Manager

Restaurant Manager

Restaurant & Bediening Hotel-Restaurant De Witte Brug € 3.000 - € 3.150 per maand Lekkerkerk

Als Restaurant Manager is je belangrijkste verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat iedere gast met een fantastische ervaring de deur uit gaat. Daarnaast ben je eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operationele activiteiten van de bediening. In deze functie ben jij het aanspreekpunt voor zowel de gasten als het personeel.

Copy Link

Dit ga je doen

• Je coördineert het team en werkt mee. Je zet de juiste mensen op de juiste plek.
• Personele organisatie: planning van de roosters, urenregistraties en trainingen waar nodig.
• Je stuurt je collega's op de juiste manier aan, inspireert en coacht en traint ze op de werkvloer en ondersteunt daar waar nodig is.
• Je houdt jezelf verantwoordelijk voor de voorraden.
• Je bent een gastheer/gastvrouw en geeft onze gasten een warm ontvangst in het restaurant.
• Je houdt je bezig met de kassa en zorgt ervoor dat alles hier goed verloopt.
• Je richt je op de ontwikkeling van het team en het samenwerken onderling.

Dit ben jij

• Als Restaurant Manager heb je kennis van het vak.
• Je hebt al ervaring in een leidinggevende functie.
• Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels.
• Je hebt wijnkennis.
• Je bent leergierig en wil graag de manier van werken leren.
• Je hebt een ondernemende en commerciële instelling.
• Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
• Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
• Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.

Dit bieden we jou

• Een bruto maandsalaris tussen de €3000,- en €3150,- (*) op basis van een fulltime dienstverband.
• 25 vakantiedagen.
• 8% vakantiegeld.
• Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
• Een goede pensioenregeling.
• Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
• Een gratis overnachting in een van de ruim 110 hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
• Een unieke Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
• Een goede werksfeer, met leuke collega's.
• Verschillende mogelijkheden om door te groeien.

*Het salaris is afhankelijk jouw kennis, ervaring en opleiding.

Wat is mijn reistijd? Kerkweg 138 2941 BP Lekkerkerk

Bereken reistijd

Een baan bij in 4 stappen

Lijkt dit je wat? Dan kun jij een baan bij krijgen.

Functie:	restaurant manager
Startdatum:	31-01-2024
Ervaring:	Ervaren
Educatielevel:	MBO
Contracttype:	Vast
Salaris:	3000 – 3150
Uren per week:	1 – 40

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met Fletcher Hotels Nederland via onbekend of onbekend. Of bezoek hun website onbekend.